Skip to content
  • Home
  • Sobre Nós
    • Quem Somos
    • OBA em Casa
    • Publicidade
      • Contato
    • Na Mídia
  • Receitas
    • Todas As Receitas
      • Índice de Receitas
    • CARNES
      • Aves
      • Carnes
      • Peixes e Afins
    • ENTRADAS
      • Entradas
      • Saladas
    • REFEIÇÕES RÁPIDAS
      • Sanduíches
      • Finger Foods
    • DOCES E SOBREMESAS
      • Doces FinosColuna da Nathalia Figueiró sobre Doces Finos
      • SobremesasToque final em qualquer refeição.
      • Finger FoodsOpções deliciosas!
    • BEBIDAS
      • E pra beber?
      • Brancos e Tintos
      • Cervejas
      • Drinks e Coquetéis
    • GASTRONOMIA
      • Técnicas e BasesAprenda as técnicas gastronômicas aqui no Oba!
      • Técnicas gastronomicas
      • Biblioteca Gastronômica
      • Equipamentos de cozinha
      • Ervas e Especiarias
      • Ingredientes
      • Bases de cozinha
    • GUARNIÇÕES
      • Pães e afinsDiversas receitas de pães para o seu deleite
      • GuarniçõesAcompanhamentos para todos os tipos de pratos
      • MassasSpaguettis, macarrões, lasanhas e muito mais.
      • MolhosTodos os tipos de molhos para os mais variados pratos
      • Pratos com OvosToda a versatilidade deste ingrediente básico em qualquer culinária
      • SopasDeliciosas sopas para esquentar seu inverno.
  • Colunistas
    • Todas as Colunas
      • AconteceA cobertura de tudo que acontece no mundo da Gastronomia
      • Bolinhos da TelinhaConfira o passo a passo dos nossos cupcakes.
      • Coluna da K
      • Design e UtilidadesDicas da Carolina Figueiredo de utensílios para cozinha, com muito design e informação.
      • E pra beber?
      • France ExpressUm pouco da França por Tereza Rattz
      • Notas Amorosas de Um Jantar-DançanteDeliciosas e emocionantes crônicas da querida Fal Azevedo
      • NutriçãoAcompanhe as dicas sobre Nutrição aqui no Oba!
      • Índice de Nutrição
      • Oba Por AíUm pouco do que as pessoas viram por ai!
  • O Oba visitou!
    • TODOS OS LOCAIS
      • Índice
    • POR CATEGORIA
      • Bares
      • Cafés
      • Restaurantes
      • Locais
Menu Fechar
  • Home
  • Sobre Nós
    • Quem Somos
    • OBA em Casa
    • Publicidade
      • Contato
    • Na Mídia
  • Receitas
    • Todas As Receitas
      • Índice de Receitas
    • CARNES
      • Aves
      • Carnes
      • Peixes e Afins
    • ENTRADAS
      • Entradas
      • Saladas
    • REFEIÇÕES RÁPIDAS
      • Sanduíches
      • Finger Foods
    • DOCES E SOBREMESAS
      • Doces Finos
      • Sobremesas
      • Finger Foods
    • BEBIDAS
      • E pra beber?
      • Brancos e Tintos
      • Cervejas
      • Drinks e Coquetéis
    • GASTRONOMIA
      • Técnicas e Bases
      • Técnicas gastronomicas
      • Biblioteca Gastronômica
      • Equipamentos de cozinha
      • Ervas e Especiarias
      • Ingredientes
      • Bases de cozinha
    • GUARNIÇÕES
      • Pães e afins
      • Guarnições
      • Massas
      • Molhos
      • Pratos com Ovos
      • Sopas
  • Colunistas
    • Todas as Colunas
      • Acontece
      • Bolinhos da Telinha
      • Coluna da K
      • Design e Utilidades
      • E pra beber?
      • France Express
      • Notas Amorosas de Um Jantar-Dançante
      • Nutrição
      • Índice de Nutrição
      • Oba Por Aí
  • O Oba visitou!
    • TODOS OS LOCAIS
      • Índice
    • POR CATEGORIA
      • Bares
      • Cafés
      • Restaurantes
      • Locais

Arquivos mensais: maio de 2020

  1. Início>
  2. 2020>
  3. maio
Aprenda receita de frango assado com gergelim e batatas

Aprenda receita de frango assado com gergelim e batatas

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:31 de maio de 2020
  • Post category:Carnes/Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Divino Fogão ensina receita de frango assado com gergelim e batatas Ingredientes: 1kg de coxa e sobrecoxa de frango 1kg de batata 20g de gergelim 5g de sal 1 limão 1 laranja Modo de Preparo: Temperar o frango com o…

Continuar lendo Aprenda receita de frango assado com gergelim e batatas
Panqueca com banana caramelizada e balsâmico

Panqueca com banana caramelizada e balsâmico

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:31 de maio de 2020
  • Post category:Pães e afins
  • Post comments:0 Comentários

Panqueca com banana caramelizada e balsâmico Aquela receita que vai adoçar e aquecer o seu dia Pensa em uma receita prática e deliciosa? Ela é perfeita para os dias mais…

Continuar lendo Panqueca com banana caramelizada e balsâmico
Cervejaria e Bar se unem para lançar cerveja exclusiva

Cervejaria e Bar se unem para lançar cerveja exclusiva

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:30 de maio de 2020
  • Post category:Acontece
  • Post comments:0 Comentários

Way Beer e O Bar do Açougueiro lançam cerveja colaborativa exclusiva A bebida é uma clássica Red Ale, desenvolvida para harmonizar perfeitamente com carnes Referência nacional na produção de cervejas…

Continuar lendo Cervejaria e Bar se unem para lançar cerveja exclusiva
Lasanha de beringela para o almoço do fim de semana

Lasanha de beringela para o almoço do fim de semana

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:30 de maio de 2020
  • Post category:Receitas do OBA!
  • Post comments:0 Comentários

Lasanha de beringela para o almoço do fim de semana A sensação de alívio que o fim de semana traz é indiscutível, né? Relaxar e comer aquela comida deliciosa que…

Continuar lendo Lasanha de beringela para o almoço do fim de semana
Red Lobster Orlando – Juli Margoni

Red Lobster Orlando – Juli Margoni

  • Post author:Juli Margoni
  • Post published:29 de maio de 2020
  • Post category:Destaque Home/Juli em Orlando/Passaporte do Oba
  • Post comments:0 Comentários

Desde que conheci e me encantei por Orlando, a cidade mágica dos EUA, pensei em ter aqui no OBA Gastronomia uma coluna falando de lá, mas não exatamente só dos…

Continuar lendo Red Lobster Orlando – Juli Margoni
QUICHE INTEGRAL DE COGUMELOS E ATUM E MOQUECA DE SARDINHA

QUICHE INTEGRAL DE COGUMELOS E ATUM E MOQUECA DE SARDINHA

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:29 de maio de 2020
  • Post category:Peixes e afins
  • Post comments:0 Comentários

QUICHE INTEGRAL DE COGUMELOS E ATUM Rendimento: 6 a 8 porções Tempo total: 20 a 30 minutos Cozimento: 45 minutos Preparo: 20 minutos   Ingredientes: Massa:  1 caldo de…

Continuar lendo QUICHE INTEGRAL DE COGUMELOS E ATUM E MOQUECA DE SARDINHA
Café da Quarentena – Anna Letícia Maciel

Café da Quarentena – Anna Letícia Maciel

  • Post author:Orlando Baumel
  • Post published:28 de maio de 2020
  • Post category:Bebidas/Destaque Home/E pra beber?
  • Post comments:0 Comentários

Minha filha Anna Letícia não é das mais chegadas a cozinha, mas nesta quarentena invocou com uma receita de café e enquanto não preparou até acertar, não sossegou. Não há…

Continuar lendo Café da Quarentena – Anna Letícia Maciel
Os segredos do sucesso do churrasco uruguaio
812954968

Os segredos do sucesso do churrasco uruguaio

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:28 de maio de 2020
  • Post category:Passaporte do Oba
  • Post comments:0 Comentários

Os segredos do sucesso do churrasco uruguaio Chef do restaurante Las Brisas, do Enjoy Punta del Este, revela os segredos do sucesso do "asado", o tradicional churrasco uruguaio A fama…

Continuar lendo Os segredos do sucesso do churrasco uruguaio
Receita leve de omelete com mussarela de búfala e tomate seco

Receita leve de omelete com mussarela de búfala e tomate seco

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:28 de maio de 2020
  • Post category:Pratos com Ovos
  • Post comments:0 Comentários

Receita leve de omelete com mussarela de búfala e tomate seco A omelete pode ser considerada uma das receitas mais adaptáveis que existem. Feito com o que se encontra na…

Continuar lendo Receita leve de omelete com mussarela de búfala e tomate seco
Suflê Romeu e Julieta

Suflê Romeu e Julieta

  • Post author:Equipe Oba Gastronomia
  • Post published:27 de maio de 2020
  • Post category:Sobremesas
  • Post comments:0 Comentários

Suflê Romeu e Julieta Ingredientes: Suflê Manteiga e açúcar para untar e polvilhar 4 ovos com claras e gemas separadas (280 g) ¼ de colher (chá) de sal 1 pote…

Continuar lendo Suflê Romeu e Julieta
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • …
  • 8
  • Go to the next page
Oba Gastronomia - Desde 2008 - Todos os direitos reservados. | Caki Comunicação