Pasta de Ovas de Sardinha – O Caviar Português
As ovas de sardinha são consideradas o caviar de Portugal, pelo seu sabor delicado e singular. Elas são encontradas em conserva no azeite de oliva. Eu nunca tinha provado e…
As ovas de sardinha são consideradas o caviar de Portugal, pelo seu sabor delicado e singular. Elas são encontradas em conserva no azeite de oliva. Eu nunca tinha provado e…
Embaixador da cortiça no Brasil defende a importância das rolhas de cortiça para a conservação e valorização dos vinhos. Para o especialista em vinhos e embaixador da cortiça de Portugal…
Batata Suíça é sempre uma grande pedida! Quando recheada, vira uma refeição única. As opções de recheio são inúmeras, indo da imaginação do cozinheiro até com o que você tem…
Em celebração ao mês da gastronomia no balneário, Enjoy Punta del Este faz parceria com famoso restaurante argentino La Cabrera, promove feira gastronômica e Oktoberfest. Cada vez mais consolidado como…
Cebola sempre cai bem como acompanhamento, seja crua em saladas ou em uma preparação em que ela é servida quente, feita na frigideira ou assada no forno. O sabor adocicado…
Aquele rosbife de domingo é sempre bom. Quando damos uma incrementada preparando um molho para acompanha-lo, fica ainda melhor. Melhor ainda quando o molho é rápido, sem preparações mais complicadas.…
Atenção, Curitiba e região! Tenho uma dica ótima: Curso de História da arte, moda e escrita com a Fal Azevedo na Casa Tangente! Pode fazer os 3 em um pacote…
Hoje fomos até o Espaço Cultural David Carneiro para conhecer um pouco mais sobre os Vinhos do Alentejo. Para quem ainda não conhece, os vinhos do Alentejo são feitos em…
Não existe uma guarnição mais consumida no Brasil do que o arroz. Está sempre presente nas mesas brasileiras, normalmente fazendo par com o feijão. Esta é uma receita para você…
Água que passarinho não bebe, a que matou o guarda, branquinha ou até mesmo “marvada”. São tantos os apelidos atribuídos a mais genuína das bebidas brasileiras que fica até difícil…