Coloque o azeite na panela. Aqueça bem, doure a linguiça, junte o alho e quando este dourar, ponha a cebola e a carne seca. Deixe fritar um pouco e coloque o feijão.
Então, quebre os ovos no caldo e cozinhe por 5 minutos em fogo baixo. Por fim, ponha a farinha aos poucos, mexendo sempre.
Coloque o sal e a pimenta e sirva com um arroz bem soltinho e uma saladinha de couve.