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Chocotorta de Cerveja
Tempo de Preparo
20
minutes
Cook Time
40
minutes
Tempo Total
1
hour
Porções
6
pessoas
Ingredientes
350
ml
Cerveja preta
2
xícaras
chá Chocolate em pedaços
1/2
xícara
chá Creme de leite
1
unidade Pão italiano
1/2
xícara
chá Açúcar
4
unidades Ovos
2
colheres
chá Essência de baunilha
100
g
Mix de castanha
opcional
100
g
Raspas de chocolate
opcional
Instruções
Ferva a cerveja, o creme de leite e o açúcar. Quando ferver, desligue o fogo e dissolva o chocolate.
Bata os ovos com a essência de baunilha e Reserve. Corte o pão em pedaços pequenos.
Misture os ovos batidos com a mistura de cerveja e chocolate; mexa até ficar homogêneo.
Adicione o pão picado na mistura e mexa para envolver os pães na mistura.
Coloque a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha.
Polvilhe chocolate picado e as castanhas. (caso queira)
Leve ao forno médio, por 40 minutos (dependendo do seu forno, no meu demorou +/- 1 hora)