1unidade31 cm de diâmetro Disco de massa para pizza
5colheressopa Molho de tomate
80gPresunto Jamon Serrano em fatias
80gQueijo Gorgonzola em pedaços pequenos
200gQueijo Muçarela ralado
À gosto Folhas de radiche
Para regar Azeite de oliva extravirgem
Instruções
Passar o molho de tomate no disco de massa, espalhando bem. Cobrir com o queijo Muçarela e espalhar pedaços de Gorgonzola pela superfície. Arrumar as fatias de Jamon e colocar as folhas de radiche. Regar com um fio de azeite.
Leve ao forno preaquecido e deixe assar por 15 minutos. Sirva imediatamente, regada com mais azeite de oliva..