Sorveteria Sabor da Fruta – Morretes – PR

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Morretes, um dos lugares que mais adoro, sempre me surpreende. Sempre que vou descubro alguma coisa nova. Seja uma paisagem que nunca tinha reparado, seja uma comida feita com carinho demais. Desta vez foi com um sorvete. Não qualquer sorvete, mas “o sorvete”, como todos os sorvetes deveriam ser. Uma dica maravilhosa de minhas amigas do Caçarola do Joca.

Sabor da fruta 1

Feitos artesanalmente, o sorvete da Sabor da Fruta é impecável. Sem o uso de espessantes, o que você come é o que o sorvete diz que é. Comer um sorvete de morango, por exemplo, é comer somente a polpa gelada e cremosa da fruta. Coisa rara neste mundo industrializado e artificial.

Localizado na principal rua de Morretes, em uma portinha quase imperceptível, é ponto obrigatório para quem se esbaldou em alguns dos restaurantes que servem barreado nesta cidade encantadora.

Sabor da fruta 3

O lugar é tocado pelo casal Pedro e Vera, que também são os responsáveis por toda a produção. Depois de meia vida trabalhando com sorvete em Curitiba, há 12 anos seu Pedro e dona Vera mudaram-se para Morretes e abriram a Sabor da Fruta.

Eu e a simpática dona Vera

Eu e a simpática dona Vera

Os sabores que você encontra na Sabor da Fruta são bem variados, indo dos tradicionais até os mais inusitados. Chocolate com morango divide espaço entre outro menos usuais, como gengibre, uva passa, caju, caldo de cana com abacaxi, milho verde, banana passa, mate com limão e o fantástico abóbora com coco queimado.

A Sabor da Fruta é visita obrigatória o dia que você vier para este cantinho mágico do Paraná. Uma portinha que guarda um dos melhores sorvetes que já provei. Um detalhe: entre maio e agosto a sorveteria não abre.

SORVETERIA SABOR DA FRUTA

Rua XV de novembro, 395

Morretes      PR

 

Orlando Baumel
Orlando Baumel
Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.
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