Circuito Rural de Colombo – Restaurante Pasárgada!
Criado há poucos anos, o Circuito Italiano de Turismo Rural de Colombo (município vizinho de Curitiba), foi uma daquelas iniciativas que devem ser sempre elogiadas e até copiadas.. São várias pequenas propriedades que oferecem seus produtos, tais como Queijos, Salames, Frutas, Hortaliças,Vinhos, etc. Outros tantos abriram suas casas para oferecer aos visitantes os encantos da Culinária Caseira, entre estes o Restaurante Pasárgada. Neste sábado, resolvemos ir conhecê-lo. A promessa em sua propaganda é a de fazermos nos sentir em casa, como se fossemos “Amigos do Rei”!
Promessa feita, promessa cumprida! Já na recepção se percebe a preocupação em deixar as pessoas se sentirem em casa! O Restaurante é tocado pela família, que aliás mora no local. Para onde se olha, a paisagem nos remete à hospitalidade e tranquilidade que só o campo pode oferecer!
Logo na entrada existe um pequeno e simpático Buffet de Antepastos, a maioria de produção própria, onde o cliente pode (e deve) se servir à vontade. Uma delícia… O Queijo Meia cura e o Parmezão são de comer de olhos fechados!
A casa oferece várias opções de espaços, cada um com seu charme. Desde os mais intimistas aos mais iluminados.
O Pasárgada possui uma pequena vinícola no local, então em todos os ambientes o tema Vinho está presente!
A casa funciona em sistema Self service. O cliente se serve diretamente do fogão a lenha, depois de passar por um Buffet de saladas. O preço é por pessoa e inclui , além do Buffet livre, o Vinho e Suco de Uvas Pasárgada também à vontade!
No Cardápio: Feijoada, Leitão à Pururuca, Maminha na chapa, Macarrão, Polenta (deliciosa), entre outros… Tudo feito no fogão e forno a lenha, com um cuidado especial do Chef Proprietário Nelson Goulart, que aliás faz questão de conversar com todos os clientes, passando de mesa em mesa!
Para encerrar um almoço tão especial, uma mesa com doces brasileiros, entre os quais a estrela é o Sagu, este rei da sobremesa caseira!
AVALIAÇÃO DO OBA GASTRONOMIA
Não custa lembrar que as notas vão de 1 a 5 e reproduz a impresão geral da mesa.
Qualidade: 4,7
Atendimento: 4,8
Comodidades: 5
Média: 4,83
Conheço muita gente que tem receio de Restaurantes Rurais.. eu próprio vou com um pé atrás…O Pasárgada é um local para se tirar esta má impressão. Comida boa, atendimento muito bom, local gostoso e de fácil acesso, fazem do Restaurante Pasárgada um local agradabilíssimo para se passar horas sem ver o tempo passar! Parabéns ao Nelson Goulart, Luciana Goulart, Fábio Goulart, Diva, Simone, Dina e Luís! Este é um Restaurante para se voltar! E aproveitem para levar uma garrafa de vinho e um Queijo para casa… Deliciosos!
Pasárgada Restaurante Rural & Vinícola da Colônia
Rua Orlando Ceccon, 128 São João Colombo
Tel.: 41 3656 3249
Atendimento aos domingos e nos feriados ao sábados também. Aceita reservas para eventos e almoços em grupo para qualquer dia da semana.
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Tudo muito bom, menos o preço salgado demais