Grimpa Steak House

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Grimpa – Churrasco com grife!

Foi-se o tempo em que churrascaria era sinônimo de ambiente barulhento, com mesas simples e normalmente instaladas em um galpão de madeira. Muitas ainda mantém este estilo, e até servindo carnes de excelente qualidade! Não sei onde começou esta mudança, tranformar uma Churrascaria em um ambiente que lembre os mais sofisticados restaurantes. É o caso da Grimpa Steak House!

Domingo (ontem) tive o prazer de lá retornar. A casa é maravilhosa! Uma decoração requintadissima em um ambiente amplo e agradável!

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O Buffet de Frios poderia ser um pouquinho mais extenso, porém o que é servido é de primeira qualidade!

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Não sei se foi impressão minha, mas achei que os Garçons ficaram um pouquinho contrariados quando pedi para bater fotos das carnes, então optei por deixar de lado. O sistema é Rodízio. Abaixo segue o Cardápio.

 

Na GRIMPA STEAKHOUSE você terá a sua disposição 19 saborosos cortes de carnes, frango e peixe, servidos em sistema de rodízio, incluindo: Galeto Desossado, Lingüiça Suína, Coração de Frango, Cupim, Fraldinha, Alcatra, Bife Ancho, Picanha, Mignon, Baby Beef, Costela Bovina, Picanha Suína, Picanha de Cordeiro, Costeleta de Cordeiro, Picanha Nobre, Prime Rib, Paleta de Cordeiro, Picanha Nobre de Cordeiro e Salmão.

Molhos para carnes (sugestão para harmonização de sabores):   

  •      Carnes vermelhas em geral: chimichurri.
  •      Carnes suínas: mango chutney ou chimichurri;
  •      Cortes de cordeiro: hortelã ou chimichurri;
  •      Cortes de aves: mango chutney.

Acesso ao nosso completo buffet de saladas e quentes, e ainda, a todos os acompanhamentos quentes servidos à mesa.

_ Couvert: Bolinho de Carne, Bolinho de Aipim, Pastel de Carne, Mini Pão Francês, Mini Pão de Ervas e Pão de Queijo.

_ Buffet de Saladas: Mix de Folhas, Palmito com Aspargos Frescos, Salada Caprese, Salada Caponata, Abobrinha Grelhada, Salpicão de Frango, Milho, Ervilha, Cenoura com Laranja, Alcachofra, Beterraba, Brócolis e Couve-Flor com Alho Frito, Aspargo, Ovos de Codorna em Conserva, Molho Carpaccio, Molho de Alcaparras com Azeite de Oliva, Molho Italiano, Molho Harry, Molho Golf, Molho Caesar, Molho Vinagrette, Azeites e Temperos, Queijo Brie com Geléia de Framboesa, Queijo Parmesão.

 _ Buffet de Quentes: Arroz Branco, Feijão Grimpa, Arroz Carreteiro, Panache de Legumes, Cebola Assada, Alho Assado, Batata Gratinada, Purê de Batata Doce com Mostarda.

 _ Rodízio de quentes (servidos à mesa): Batata Frita, Polenta Frita, Banana à Milanesa, Farofa de Ovos, Penne ao Molho de Queijo, Espaguete Alho e Óleo.

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Todas as carnes servidas no ponto exato ou a pedido do cliente! Realmente um espetáculo! Para finalizar, a casa oferece várias opções de Sobremesas!

A Grimpa ainda possui uma das mais completas Cartas de Vinhos de Curitiba (com uma Adega climatizada) e um ótimo serviço de Bar! Enfim, voltar lá é sempre certeza de ótimos momentos e ótima comida!

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GRIMPA STEAK HOUSE

RUA COMENDADOR ARAÚJO, 671

BATEL     CURITIBA      BRASIL

TEL.: (41) 3222 1070



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Orlando Baumel
Orlando Baumel
Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.
Exibindo 0 comentários
  • Ivone e Leopoldo
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    Parabens pelo rebento. Aguardamos as reformas para uma visita a este local.

  • Eder
    reply

    Um excelente restaurante.

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