O OBA Gastronomia de hoje está um pouco diferente. Trago para vocês um programa gravado no ano passado para a Jasmine Alimentos. Foi me proposto um desafio: produzir um prato com algum ingrediente que a Jasmine me indicasse. O escolhido foi a Proteína Texturizada de Soja (PTS). Preparei uma Chartreuse para ser servida como Entrada. Este programa foi produzido (e com competência) pela PAMKA TV e apresentado pela simpática Mari Bellegard.
- Post author:Orlando Baumel
- Post published:7 de agosto de 2015
- Post category:Entradas / Receitas do OBA!
- Post comments:0 Comentários
Orlando Baumel
Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.