Pães e afins

Diversas receitas de pães para o seu deleite

21 de Fevereiro de 2012
bolinho de queijo

Bolinho de Queijo do Santuário

O Bolinho de Queijo do Luis Claudio. O Luis Claudio Correia, proprietário do Santuário Nhundiaquara, é daquelas pessoas que capricham em tudo o que faz.
3 de Fevereiro de 2012

Pão de Batata e variações

Pães de Bento. A Chef Claudia Habas nos traz hoje receitas dos pães que fazem a festa em Bento Gonçalves.
22 de novembro de 2011

Pão de Alho da casa

Incrementando o Churrasco. Pão de alho é uma coisa maravilhosa. Ainda mais quando fazemos o nosso.
20 de novembro de 2011

Cantucci

Duro de roer, bom de comer. Cantucci são pequenos biscoitos doces, secos e duros, enriquecidos com amêndoas, pinoli ou sementes de anis.
26 de outubro de 2011

Um sonho no OBA

Coisas de Blogs. Certos comentários que recebo por aqui são emocionantes.
20 de setembro de 2011

Bolo de Erva Mate

Comidas de Bento – Dia do Gaúcho. Hoje é comemorado o Dia do Gaúcho.
14 de setembro de 2011

Pizza de Cogumelos e Espinafre

A pizza do OBA. Pizza é sempre motivo de festa.
19 de agosto de 2011

Pão de Vinho

Pão de Bento. Minha querida amiga Claudia Habbas, Chef de Cozinha do Hotel Dall’Onder, nos traz uma preciosa colaboração.
13 de agosto de 2011

Focaccia

Comida camponesa. Focaccia é um pão rústico de origem italiana.