Frango assado cai bem em qualquer hora. Recheado vira prato principal de domingo. Esta é uma receita bem prática de frango recheado. A farofa de couve eu usei (e uso)…
Dia destes eu estava pesquisando sobre feijões na Internet e encontrei uma manchete que dizia "o melhor feijão de São Paulo". Claro que tive de abrir e repetir a receita.…
A Blaze Pizza localizada no Disney Springs é mais uma opção de restaurante com serviço rápido dentro do Complexo Disney. Essa pizzaria oferece qualidade , bom preço e eficiência ao…
Quem me conhece sabe que sou fã de bolinhos. Eles caem bem em qualquer hora. Um acompanhamento delicioso para qualquer prato e um acepipe perfeito para servir em uma happy…
Eu nunca fui uma pessoa muito enlouquecida pelos Simpsons, sabe ? Assistia muito de vez em quando , mas sabia basicamente a história e do que se tratava. Mesmo assim,…
Até hoje não entendo o porquê do Arby's não ter vingado aqui no Brasil alguns anos atrás... Era a lanchonete que eu mais frequentava aqui em São Paulo nos anos…
Recebi o Chef Fredy Ferreira e sua esposa Livia Farah para um almoço aqui em meu espaço. Proprietários do excelente Restaurante A Caiçara - Cozinha Litorânea, localizado no Largo da…
Uma coisa é certa, visitar alguma churrascaria tradicional americana, deve fazer parte da sua viagem para Orlando. Bem diferente dos famosos rodízios de carne que temos aqui no Brasil, algumas…
No início da década de 1910 o médico francês Louis-Camille Maillard desvendou o segredo do sabor da carne assada ou do pão tostado. A reação, que leva seu nome, é…
Difícil quem não goste de sorvete. Essa foi minha maior provação uns dois anos e meio atrás quando me descobri intolerante à lactose. Quem é intolerante, uma vez ou outra…