O cardápio italiano do Castello Siciliano!
Confesso que sou um pouco arredio quando se trata de conhecer restaurantes novos. Gosto da certeza que tenho em ir a um lugar que já provei.
Este domingo fui conhecer o Castello Siciliano, sempre com um pé atrás…mas a desconfiança desapareceu assim uqe me servi de bruschettas de queijo… e o almoço transformou-se em uma agradável surpresa!
Localizado em uma bela região da cidade, o restaurante está instalado em um “pequeno castelo” com revestimento de pedras, tanto externa como internamente.
A decoração é inspirada nas cantinas italianas, simples mas agradabilíssima. Um pequeno porém são as cadeiras, muito leves, fáceis de cair, fato que aliás aconteceu por 3 vezes na nossa mesa.
O restaurante serve pratos preparados da maneira tradicional. As massas são artesanais. Você escolhe a massa e o molho, entre várias opções. Também existe a opção de risoto, gnocchi e massas recheadas, além de lasanhas.
Minha opção foi o Ossobuco com linguine, com um delicioso e bem encorpado molho.
Um belo prato…muito bem temperado, com a massa na consistência exata. Acho que deveria ter a opção de polenta, acompanhamento tradicional de ossobuco, mas nada de tão grave. O prato estava delicioso.
A sobremesa foi tiramisù, e estava igualmente deliciosa! Coisa rara de se encontrar é um bom tiramisù, com o verdadeiro mascarpone!
Enfim, uma agradável surpresa. Ambiente e comida gostosos, com um preço bem honesto. É este o caminho que todos os restaurantes deveriam seguir. Parabéns ao proprietário Mauricio, um “italiano da gema”, pela simpatia e pela boa comida!
O restaurante também funciona como pizzaria e delivery.
Castello Siciliano Spaghetteria e Pizzeria
Rua Alberto Bolliger, 721
Juvevê Curitiba Paraná
Tels.: (41) 3253 1111 (41) 3253 5224
