Biscoito de Polvilho e Queijo
Também conhecidos por aqui como bolinhos de vento, são deliciosos e vão bem em qualquer hora. É uma daquelas coisas que você começa a comer e não para mais. O…
Continuar lendo
Biscoito de Polvilho e Queijo
Restaurante O Jardineiro lança Clube do Chopp
Os associados terão acesso a promoções e brindes exclusivos para aproveitar ainda melhor a experiência da casa. O que combina com comida de boteco, feijoada, pizza e samba? Que vai…
Continuar lendo
Restaurante O Jardineiro lança Clube do Chopp
Chutney de Tamarillo – Tamarillo Chutney
A temporada de tamarillo aqui casa chegou ao fim. Tamarillo, tomate japonês ou tomate de árvore aqui já virou salada, licor, geleia e caipirinha. Estava faltando um chutney. Chutney (termo de…
Continuar lendo
Chutney de Tamarillo – Tamarillo Chutney
Os frutos do ora-pro-nóbis
Uma das PANCs (plantas alimentícias não convencionais) mais queridinhas do Brasil é o ora-pro-nobis. Largamente utilizada na culinária de Minas Gerais, ela está aparecendo com mais frequência nas mesas e…
Continuar lendo
Os frutos do ora-pro-nóbis
Drinques à base de tequila, vodca e gin são uma boa pedida para o Inverno
Chef ensina três receitas para você aquecer os dias frios. Neste ano, o Inverno (21/6) chegou marcando presença. Com os termômetros alcançando temperaturas negativas em algumas regiões do Brasil, comidas e bebidas que aquecem ganham destaque nos cardápios dos restaurantes e nas…
Continuar lendo
Drinques à base de tequila, vodca e gin são uma boa pedida para o Inverno
Um verão de sabores na República Tcheca
Nada melhor do que descobrir um destino por seus sabores, tradicionais, internacionais, ancestrais, novos, ecléticos. O #DestinoTchéquia tem tudo para fazer da viagem uma experiência gastronômica. Praga, sabores por toda…
Continuar lendo
Um verão de sabores na República Tcheca
Receitas simples de inverno para fazer na fritadeira elétrica
As chamadas “receitas de inverno” fazem sucesso quando se quer comer algo bem quente – que normalmente não suportamos no verão – e, de quebra, espantar o frio. Além dos…
Continuar lendo
Receitas simples de inverno para fazer na fritadeira elétrica
Entre Telas e Taças
A história por trás de filmes e dos vinhos The Cellar Collection, da Concha Y Toro, tem sinergias e semelhanças curiosas que valem ser conferidas. Bebidas são coadjuvantes certeiros em cenas…
Continuar lendo
Entre Telas e Taças
Pão de Limão Siciliano – Claudia Habas
Pão de limão siciliano Ingredientes: 600 gr de farinha de trigo 6 gr de fermento biológico seco 50 ml de água 60 gr de açúcar 15 gr de sal 60…
Continuar lendo
Pão de Limão Siciliano – Claudia Habas
Crispy de Couve
Dentre os detalhes no preparo de uma receita, uma coisa que eu gosto é incluir um elemento crocante sempre que possível. Conheço chefs que falam que isto é bom, pois…
Continuar lendo
Crispy de Couve
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 418
- Go to the next page