Meu aniversário! Sempre gostei de aniversários... sempre gostei de meu aniversário! Sempre fazia festas bacanas, com músicos amigos e todos os amigos dos músicos amigos...Acho que comemorar mais uma ano…
Crepe Primavera com Cream Cheese e Alcachofra! Acho esta parte de Entradas na Gastronomia uma das que mais te dão chances de criar! As Entradas também são o Cartão de…
Saanga Grill - Carne de primeira! Poucos lugares me trazem tanto prazer em comer como a Saanga Grill! Ontem, mais um almoço nesta Casa de Carnes que prima em tudo…
Orgânicos no Mercado Municipal de Curitiba! Dando sequência à matéria sobre Alimentos Orgânicos, gostaria de falar sobre a nova ala do Mercado Municipal de Curitiba, toda exclusiva para estes produtos.…
Alimentos Orgânicos! Como amanhã vou fazer uma postagem sobre a nova ala do Mercado Municipal de Curitiba, reservada somente para Alimentos Orgânicos, resolvi fazer uma introdução nesta área que está…
Açafrão - O condimento de ouro! Como semana que vem estarei preparando uma Paella para comemorar meu aniversário, estou adiantando a lista de compras. O primeiro item que comprei foi…
Marianna Leporace - A voz no Oba! Hoje farei uma postagem diferente, fugindo totalmente da Gastronomia, mas que tem tudo a ver com o Oba Gastronomia. Quando comecei com o…
Tamarillos! Como dá para notar, os Tamarillos aqui de casa estão quase no ponto... Semana que vem terá receitas com esta fruta tão diferente e gostosa aqui no Oba!
Filé Andréa com molho de Mostarda Ancienne e mix de Batatas e Texturas! Há tempos venho prometendo para minha amiga Andréa Lewinsky, do Blog Andrea's Cooking, uma postagem em sua…
Chartreuse de Rã em cama de brotos! O termo Chartreuse é mais conhecido pelo licor do mesmo nome, que junto com o Bénédictine, é considerado um dos mais famosos do…