Asa de Frango Bonne Maman

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Asa de frango com molho de cereja apimentado.

O Oba traz hoje uma sugestão da Bonne Maman.

As famosas e deliciosas geléias Bonne Maman nos enviaram esta sugestão de um prato simples e bastante exótico. Vale a pena experimentar.

Asa de Frango com Molho de Cereja Apimentado

Ingredientes:

8 asas de frango,

1 dente de alho picado

½ pimenta vermelha picada

Meio Limão espremido

2 colheres de sopa de geleia Bonne Maman sabor Cereja

4 folhas de hortelã picadas

1 colher de chá de mel

1 fatia de lima

Sal e pimenta

Modo de Preparo

  • Tempere as asas de frango com sal e pimenta
  • Em um forno pré-aquecido há 200ºC, cozinhe por 20 minutos até obter uma cor dourada
  • Enquanto as asas cozinham, misture todos os ingredientes para o molho de cereja e aqueça em uma panela. Guarde hortelã para enfeitar.
  • Quando as asas de frango estiverem prontas, jogue a calda quente por cima. Remova-as para um prato de servir e enfeite com hortelã. Sirva quente com um pedaço de lima.

Orlando Baumel
Orlando Baumel

Chef de Cozinha, músico e sócio do site junto com a Carol. Casado, pai de 3 lindas garotas.